Château Pontet Barrail

" L'envie d'écrire une nouvelle page, une nouvelle histoire avec le Château Pontet Barrail. Dépoussièrer cette marque profondément familiale et en faire une marque référence des Crus Bourgeois. Tels sont mes objectifs." Jérôme Bibey

Classification : Cru Bourgeois

Sols : Argilo-calcaire sur la commune de Bégadan et sablograveleux sur le lieu-dit de Laujac

Superficie : 17 hectares

Age moyen : 38 ans

Densité de plantation : 6666 et 5000 pieds/ha.

Pratiques culturales et maîtrise des rendements : La taille en guyot double, l’enherbement naturel, l’ébourgeonnage, vendanges vertes, effeuillage. Travail du sol.

Vinification : Vinification traditionnelle dans cuves inox thermo-régulées.

Assemblage : Cabernet sauvignon 60% - Merlot 30% - Petit verdot 6% - Cabernet franc 4%

Production : 145 000 bouteilles.

Commentaire de dégustation : Bouquet ouvert aux essences de grillé, d’épices douceâtres, de figues et de fruits noirs bien mûrs. L’attaque en bouche est ronde puis l’évolution est soyeuse accompagnée de tanins bien enveloppés de chair, associant volume et notes fruités très présentes, donnant un ensemble fin, élégant et se terminant par une finale longue et très aromatique.

Récompenses:

2016: Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris

2018: Médaille d'argent Concours Général Agricole de Paris 

2019: Médaille d'or Concours des Grands Vins de France