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2023, fruit de constance et de résistance.
L’histoire de ce millésime, c’est un mélange de ténacité et de savoir-faire pour combattre l’adversité, principalement des conditions météorologiques difficiles toute l’année. Nous avons assuré un suivi méticuleux du vignoble pour contenir les attaques, avant de réaliser des vendanges précoces mais qualitatives.
Notre persévérance a payé, nos raisins ont produit un millésime 2023 expressif et équilibré, avec une bonne intensité aromatique et une belle complexité entre gourmandise, tannins et acidité. Un vin qui laisse le terroir s’exprimer!